Torty na mieru
1. Vyberte veľkosť
- Jednoposchodová torta
Okrúhla s priemerom 15cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
Ganache
tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
|
---|---|---|---|
Klasik 12 – 14 porcií, 1 800 g, výška 12 cm |
od 53 € | od 61 € | od 59 € |
Klasik
1 800 g, výška 12 cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
od 53 € | Ganache
tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
od 61 € | Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
od 59 € |
---|
Okrúhla s priemerom 20 cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
Ganache
tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
|
---|---|---|---|
Medium 16 – 18 porcií, 2 600 g, výška 15 cm |
od 59 € | od 67 € | od 65 € |
Tall 24 porcií, 3 600 g, výška 20 cm |
od 106 € | — | od 110 € |
---|
Medium
2 600 g, výška 15 cm
Buttercream tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
od 59 € |
---|---|
Ganache tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
od 67 € |
Tapeta tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
od 65 € |
Tall
3 600 g, výška 20 cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
od 106 € | Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
od 110 € |
---|
Štvorcová 15cm x 15cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
Ganache
tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
|
---|---|---|---|
Klasik 12 porcií, výška 12 cm |
od 53 € | od 61 € | od 59 € |
Klasik
výška 12 cm
Buttercream
tButtercream je poctivo našľahaný krém z kvalitného 82 % masla, ktorý používame na vonkajšie spevnenie našich tort. Dodá im krásny lesklý vzhľad, ktorý je pripravený na finálne zdobenie.
|
od 53€ | Ganache
tGanache je čokoládová poleva z horkej čokolády a živočíšnej smotany, ktorá dokonale obalí tortu a vytvorí na nej elegantnú krustičku. Môže byť tiež ochutená likérom alebo extraktom.
|
od 61 € | Tapeta
tTapetovanie je technika, keď tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety
|
od 65 € |
---|
- Poschodová torta (od 24 porcií)
Základná cena od 5 €/porcia
2. Vyberte príchuť
Čokoláda • Lesná čučoriedka • Citrón
Perfektná kombinácia pre milovníkov čokolády, ktorá osvieži svojím kyselkavým podtónom.
Náš šťavnatý čokoládový korpus s hutným čokoládovým maslovým krémom výborne dopĺňa kyselkavý citrónový lemon curd* a šťavnatá redukcia z lesných čučoriedok. Tortu pred podávaním odporúčame nechať zmäknúť pri izbovej teplote aspoň 30 minút a potom môžete servírovať kus skvelej čokoládovej torty, po ktorej si všetci budú olizovať prsty.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Čokoláda • Mascarpone • Lesné ovocie
Hutný čokoládový korpus sme zjemnili krémovým mascarpone so šľahačkou. Šťavnatosť pridáva tejto obľúbenej torte redukcia z lesného ovocia a čerstvé lesné ovocie pridáme do plnky na Vaše vyžiadanie. Torta je obtretá tenkou vrstvou poctivého maslového krému, aby bola krásne hladká a hlavne stabilná, pripravená na finálne zdobenie.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Vanilka • Mascarpone • Lesné ovocie
Kto chce staviť na absolútnu letnú klasiku, odporúčame práve toto trojkombo.
Vláčny vanilkový korpus, mascarpone a redukcia z lesného ovocia. Do krému Vám na želanie pridáme aj čerstvé maliny alebo čučoriedky. Torta je obtretá tenkou vrstvou poctivého maslového krému, aby bola krásne hladká a hlavne stabilná, pripravená na finálne zdobenie.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Pripravíme Vám aj bezlepkový variant.
Mrkva • Mascarpone • Marakuja
Mrkvový korpus nasiaknutý škoricou s chrumkavými orieškami a sušenými hrozienkami sme doplnili o mascarpone, ganáž z bielej čokolády a marakuju. Torta je obtretá tenkou vrstvou poctivého maslového krému, aby bola krásne hladká a hlavne stabilná, pripravená na finálne zdobenie.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko, orechy.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Čokoláda • Slaný karamel • Čierne ríbezle
Nesmrteľná kombinácia čokoláda – slaný karamel potrebovala obohatiť o niečo chuťovo výraznejšie.
Stavili sme na mousse a redukciu z čiernych ríbezlí. Vaše oslavy si predsa zaslúžia výnimočné chute.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Banán • Čokoláda • Wafličky
Korpus sme prevoňali vyzretými banánmi a spárovali ho s čokoládovým mascarpone. Finálny šmrnc dodá tejto kombinácii wafličkovo-čokoládový krém s kúskami čerstvých banánov.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Mocha čokoláda • Maliny • Brandy
Korpus nasiaknutý kvalitným espressom, navrstvený mocha krémom s čerstvými malinami. Do dospeláckej torty neváhame pridať aj štipku brandy, iste si zaslúžite.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Mak • Mascarpone • Višne
Makový korpus a všetko to, čo sa k nemu hodí najviac: mascarpone a višňová redukcia.
Alergény: lepok, vajcia, mlieko, vlčí bôb.
Môže obsahovať stopy podzemnice olejnej a orechov.
Pripravíme Vám aj bezlepkový variant.
3. Vyberte zdobenie
- Druhy zdobení
Funky párty
Funky párty je veselé zdobenie s maslovými špičkami, ktoré sa bohato obsypú cukrovými ozdôbkami „sprinkles“.
Štruktúrovanie
Štruktúrovanie je naša obľúbená technika, ktorou na torte vytvoríme s maslovým krémom 3D štruktúru vzorcov, kvetov alebo mramoru. Torta sa môže dozdobiť živými kvetmi, makrónkami, zápichom na mieru.
Tapetovanie
Tapetovanie je technika, kedy tortu potiahneme nádhernou cukrovou tapetou s obrázkom a dozdobíme v téme konkrétnej tapety.
Ganážovanie
Ganážovanie je obaľovanie torty čokoládou, ktorá sa najčastejšie dozdobí farebnými fŕkancami, jedlým zlatom alebo čokoládovými špičkami, či makrónkami.
Ručné kreslenie
Ručné kreslenie obrázkov na mieru na fondant, ktorý sa lepí na maslový krém a vytvára na torte jedinečnú koláž na mieru oslávencom.
- Cenník zdobení
Základné zdobenie od 6 €
Zdobenie je s krémom a jednoduchými doplnkami ako cukrové sprinkles, minimakrónky, čokoládové ozdoby alebo oriešky.
Ďaľšie zdobenia
Kvetinové | |
---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sladké |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jedinečné |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zábavné | |
---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Exluzívne |
|
|
Ostatné |
|
|
|
|
Ďaľšie zdobenia
Kvetinové | |
---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sladké |
|
|
|
|
|
|
|
|
Jedinečné |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zábavné |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Exluzívne |
|
|
Ostatné |
|
|
|
|